Eine SoLaWi ist eine Gemeinschaft aus Verbraucher:innen und landwirtschaftlichen Erzeuger:innen. Die Verbraucher:innen verpflichten sich, jährlich einen Beitrag zu zahlen, um die Kosten der Gemüse‐Erzeugung zuverlässig zu decken. Die Erzeuger:innen kümmern sich um den Gemüseanbau und die Ernte. Es gibt verschiedene Organisationsformen für SoLaWi. Auch die Verteilung der Ernte wird unterschiedlich geregelt.
Auf dem Brummhof in Itzenbüttel.
Ja, sogar Bioland Standard.
Niemand muss auf dem Feld mitarbeiten, aber es gibt immer mal wieder Mitmachaktionen, bei denen man sich einbringen kann. So gibt es Tage an denen wir gemeinsam Ernten (Kartoffeln, Kürbisse) oder Krauten (Beikraut aus den Beeten entfernen). Die Aktionen finden überwiegend sonnabends statt. Wer in der Woche auch noch Lust und Zeit dazu hat, kann auch direkt beim Anbau oder der sonstigen Ernte helfen und meldet sich dazu am Besten mindestens einen Tag vorher direkt bei Andreas, dem Bauern vom Brummhof.
per Mail: info@brummhof.de
per Phone: 015161492989.
Darüber hinaus gibt es auch viele Möglichkeiten sich in der Organisation unserer SoLaWi mit einzubringen. Zum Beispiel in der Logistikgruppe zum Transport des Gemüses oder in einer der Arbeitsgruppen von der Planung, über Rezepte bis hin zur Website.
Der Kulturenplan und die Kosten für einen Ernteanteil, die sich daraus ergeben, werden am Ende der vorherigen Saison bei einer Mitgliederversammlung festgelegt und können sich dementsprechend auch ändern. Für die Erntesaison 2025 lag der Preis für einen Ernteanteil bei 700,- €. Hinzu kommen noch 24,- € Jahresbeitrag für die Vereinsmitgliedschaft.
Wir sind eine kleine SoLaWi und wir versuchen den bürokratischen Aufwand so niedrig wie möglich zu halten. Daher gibt es aktuell nur ganze Ernteanteile, aber es gibt durchaus Mitglieder, die sich einen Ernteanteil teilen.
Es ist möglich den Ernteanteil für die aktuelle Saison in mehreren Raten zu zahlen, aber um Verwaltungsaufwand und Kosten so niedrig wie möglich zu halten, wäre es schön, wenn der Betrag in so wenigen Raten wie möglich bezahlt wird. Idealerweise am Anfang der Saison mit einer Überweisung.
Der Ernte-Risiko-Anteil wird für eine Erntesaison vereinbart – diese geht von April bis Januar des Folgejahres – z.B. von April 2025 bis Januar 2026. Die Vereinbarung endet automatisch am Ende des Erntesaison – in unserem Beispiel am 31.01.2026. Die Anzahl der Ernte-Risiko-Anteile ist eine wichtige Größe, für die Berechnung der benötigten Anbaufläche und der Kosten. Daher muss der Einstieg zu Beginn der Erntesaison stattfinden und wird für jede Saison neu kalkuliert und vereinbart.
Die Mitgliedschaft im Verein ist so lange gültig, bis eine Seite kündigt. Details dazu dann in unseren Vereinsunterlagen.
Warum heißt das bei euch Ernte-Risiko-Anteil?
Weil wir mit unserem Anteil das Ernte-Risiko des Bauern mittragen. Wir finanzieren die Produktion und nicht die Produkte. Wir geben dem Landwirt Planungssicherheit.
Wir bringen die aktuelle Ernte immer freitags zur Verteilstelle. Diese ist aktuell auf dem privaten Grund eines unserer Mitglieder und befindet sich zentral in Jesteburg. Dort können die Mitglieder ihren Anteil zwischen 15 und 19 Uhr abholen. Die Verteilstelle ist frei zugänglich, aber es kann nicht direkt beim Grundstück geparkt werden. Wer mit dem Auto kommt muss ein paar Meter zu Fuß gehen.
Mittwoch oder Donnerstag vor der Abholung erfolgt die Meldung an alle Mitglieder via Mail oder auf der Homepage. Am Freitag werden dann die Mengen für einen Anteil auf der Homepage ergänzt. Die stehen aber auch noch einmal an der Verteilstelle auf einer Tafel.
Sollte Gemüsen übrig bleiben, wird das Freitagabend auf der Homepage angezeigt und das Gemüse kann von jedem Mitglied, das noch etwas haben möchte, direkt beim Brummhof abgeholt werden. Hier kann sich dann jeder nehmen, was er gerne noch hätte. Eine Garantie, dass man einen nicht abgeholten Anteil am Wochenende noch am Brummhof einsammeln kann, gibt es nicht.
Du kannst gern jemanden als Urlaubsvertretung schicken. Bitte erklär ihm/ihr aber die Regeln der Abholung und das genaue Abwiegen etc.
Oder
Du meldest dich per e-mail (kontakt@moehren-and-more.de) ab. Dann wird die Ernte durch die neue Zahl der Abholer an diesem Freitag geteilt und jeder bekommt ein klein wenig mehr von dem leckeren Gemüse.